- 옹달샘 '크리스마스 선물세트' 신청받습니다. -



안녕하세요.
옹달샘 '사람 살리는 밥상' 치유음식 연구소장 서미순입니다.

벌써 12월이 훌쩍 지나
어느새 크리스마스가 다가옵니다.
정말 어렵고 힘들었던 한해, 모두
고생 많으셨습니다.

다른 여느 해보다 수고하고 애쓴 여러분,
그래서 더욱 감사했던 사람들과, 사랑하는 가족, 친구들..
직접 만나 서로를 격려하고 나눌 수는 없지만 몸과 마음에
따뜻함을 향기롭게 채워줄 옹달샘만의 특별한
크리스마스 선물세트를 준비했습니다.

작년 크리스마스때 처음 선보인 이래로
올 한해 큰 사랑을 받았던 예술차가 계절 과일과 꽃을
여름, 겨울, 사계의 세가지 테마로 새롭게 블렌딩되어 들어갑니다.
그리고 옹달샘의 산과 들에서 직접 채취한 뿌리, 약초, 과일 등을
함께 모아 오랜시간 느리게 숙성시킨 산야초발효액 '사시사청'과
음식연구소의 가장 중요한 양념이자 몸을 깨우는 상쾌함이 가득
담긴 레몬 착즙청 '레몬그대로', 기다림의 시간이 더해져 농익은
노란빛의 고흥 유자로 담근 '유자청'까지
6가지 음료가 담겨 있습니다.

또한 과일 본연의 풍미와 식감이 그대로 살도록
재료를 엄선하여 고르고 연구소만의 비법으로 말린 과일말랭이,
100% 국내산 콩으로 만든 두부를 누룩 소금으로 발효시킨 두부치즈와
바삭한 식감에 입안 가득 고소함이 퍼지는 두부과자, 그리고 연구소의
시그니쳐 스낵 '연근부각'을 넣어 차뿐만 아니라 와인과 함께
먹어도 훌륭한 4가지 스낵으로 풍성하게 채워진
종합세트를 준비했습니다.

한 해 동안 감사한 사람들과 함께
마주하며 보내야할 연말이지만 멀리서
건강하길 바라는 마음만 보내야 하는 시기이기에
재료부터 포장까지 모든 손길에 각별한 마음을 담았습니다.
자연이 주는 선물같은 재료들로 준비한 크리스마스
선물세트로 미처 전하지 못한 감사한 마음,
사랑의 메세지를 전하는 따뜻한 연말을
선물해보시기 바랍니다.

사랑합니다.
감사합니다.

아침편지 명상치유센터
'깊은산속 옹달샘'에서...

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