- 옹달샘 '사람 살리는 예술밥상' 김장김치 사전 예약받습니다 -



안녕하세요.
치유 음식연구소 소장 서미순입니다.

어떻게 보냈는지도 모르게 어느덧 겨울이
성큼 다가옴이 느껴집니다. 서리가 내리고 코끝이
시려오면 김장 생각에 어머니들의
마음도 바빠지지요.

저 역시 옹달샘 농원에
무, 배추의 살은 잘 차오르고 있는지,
고춧가루의 빛깔과 맛도 살피고, 저장고 깊숙이
준비해 놓은 젓갈은 맛나게 익었는지 항아리를 열어보며
올해의 '옹달샘 김장'을 준비합니다.

옹달샘의 김치는 항상 칭찬받는 대표 음식이지요.  
몇 년이 지나도 그 맛이 일품이라 많은 분들이
좋아하셔서 이번 김장 시즌에도 예약판매를
하게 되었습니다.

옹달샘 농원에서 직접 생산한 채소들과
연구소에서 직접 담근 맛깔나는 젓갈,
정성을 들여 준비한 갖은 재료들로
깨끗하게 담가 보내드립니다.

올해는 더욱 특별하게 무농약으로
청정하게 키운 석박지용 무까지
풍성하게 챙겨 드립니다.

직접 김장이 어려우신 분들,
자녀들을 비롯해 주변 분들에게
선물하고 싶으신 분들께서는 옹달샘
음식연구소의 비법까지 담아 보내드리는
이번 김장김치 사전 예약으로
준비해 보시기 바랍니다.



사랑합니다.
감사합니다.

아침편지 명상치유센터
'깊은산속 옹달샘'에서...

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